Wenn ich schon in München wohne, muss ich selbstverständlich einen großangelegten Test der lokal zur Verfügung stehenden Weißbier Sorten machen.
Die Kandidaten:
- Kuchlbauer Weisse (Leider schon vor dem eigentlichen Testbeginn vernichtet worden)
- Riedenburger Weisse
- Franziskaner Weissbier – Dunkel
- König Ludwig Weissbier
- Aventinus Weizenstarkbier
- Löwen Weisse
- Erdinger Weißbier
- Franziskaner Weissbier
- Augustinerbräu München – Dunkel
- Augustiner Weissbier
- Paulaner Weißbier Naturtrüb
- Huber Weisses
- Unertl Weißbier
- Karg Murnau Weißbier
- Neumarkter Lammsbräu Weisse
- Weihenstephaner Weissbier
- Erdinger Weißbier – Dunkel
- Paulaner Weißbier – Dunkel
- Schneider Weisse
- Erdinger Urweisse
- Aldersbacher Kloster Weisse
- König Ludwig Weissbier
- Gutmann Hefeweizen
Mit der Zeit wird sicherlich noch der ein oder andere Kandidat hinzukommen
Wissenswertes aus der Welt der „Kühlen Blonden“.
Ich habe gehört, dass die Weissbiere zum Vergessen anregen sollen.
Also – immer ein Fläschchen Kölsch im Kühlschrank haben. Wenn dann das Vergessen eintreten sollte, schnell zum Kühlschrank und ein leckeres obergäriges zischen lassen.
auch weissbier ist obergaerig, du totaler bierversager.